Сладкий воздушный рис (американский рецепт)

Дорогие девочки и мальчики!

У нас на сайте есть немецкий детский популярный рецепт вкусняшек от Оксаночки

http://forum.say7.info/topic2150.html

Хочу предложить Вам американский излюбленный рецепт детской и не только сладости!


Для этого нам понадобится:

3 столовые ложки сливочного масла или маргарина
297 грамм - упаковка стандартных или 4 капы* миниатюрных маршмеллоу (лучше миниатюрные брать, они быстрее растворяются)
160 грамм или 6 кап воздушного риса

* в одной капе(чашке) 236 мл.




Приготовление:
1. В широкой кастрюле растопить сливочное масло на низком огне.
2. Добавить маршмеллоу и активно помешивать пока они полностью не растопятся

3. Убрать с огня и добавить воздушный рис
Вот так он выглядит


тщательно перемешать до тех пор пока маршмеллоу не покроет весь рис.
4. Используя лопатку смазанную маслом, ровно втромбовать смесь в 33х22,9х5,08 см форму смазанную маслом.

5.Разрезать на квадратики, прямоугольнички, либо выдавить фигурки по желанию.

По желанию можно добавить немного обжаренного целого арахиса в растопленный маршмеллоу, тогда этот рис будет с орешками!


Для хранения я упаковываю прямоугольнички воздушного риса в пищевую пленку, тогда удобно есть или взять с собой.


Для промасливания формы и лопатки в Америке удобнее использовать вот такой масленный спрэй – очень удобно и практично!


Приятного аппетита!