Ватрушки с творогом

Женя, у моей микроволновки есть несколько режимов:
- микроволновое приготовление (обычно используется для разогрева пищи, собственно приготовления с помощью микроволн; выставляется 10 режимов мощности этих волн - по 10% мощности в каждом режиме);
- гриль
- микроволны + гриль
- конвектор (конвекционный режим приготовления) - режим, использующийся для выпечки. Устанавливается температура от 140 до 230 градусов и время - от 10 секунд до 99 минут 90 секунд
- разморозка по весу
- автоматическое приготовление (авторазогрев, рис, овощи, курица, мясо, подогрев хлеба, быстрая лапша, каша)
- экспресс приготовление.

Но, как обычно, до всех функций руки просто не доходят. Да и в инструкции ничего о методах не сказано ни по-русски, ни по-английски. Всё только в общих словах. Так что действуем методом научного тыка.