Горячий салат в фольге

Юляна писал(а):

Только я не обжаривала баклажан. Очень уж он масла впитывает много...Без обжарки очень вкусно!

вот меня тоже обжаривание баклажанов смущает - всегда стараюсь минимизировать масло. Сегодня попробую приготовить без обжаривания - сравню результат.