Горячий салат в фольге

Отличный осенний салат, когда есть всё своё, с огорода.



Потребуется:
крупный баклажан
1 помидор
100г сыра
чеснок
зелень
майонез

Баклажан нарезать кружками, обжарить на растительном масле, выложить в форму, застеленную фольгой


Засыпать половиной натертого на крупной терке сыра


Полить майонезом, только поменьше, а не как у меня. Распределить давленный чеснок, зелень.


Разложить ломтики помидора и посыпать оставшимся сыром


Закрыть фольгу и запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!!

сельчанка

Ой,так вкусно!!! Надо сделать,только у меня всё магазинное,пойдёт?

Юляна писал(а):

Ой,так вкусно!!! Надо сделать

Юля, очень вкусно! У меня еще и на завтра осталось! Сделай обязательно -это очень быстро!!!

Юляна писал(а):

только у меня всё магазинное,пойдёт?

Конечно, пойдет.

Хорош салатик! Такой и за полноценное второе пойдет!
Класс, очень рецептик понравился!
Спасибо, Натуля!

Мульяна писал(а):

Такой и за полноценное второе пойдет!

Я им прекрасно пообедала!

На здоровье, Наташенька!!!

Чудесный салат-запеканочка !!! Беру себе на вооружение

alena-solena писал(а):

Беру себе на вооружение

Алёна, я так рада!!!!

сельчанка
Натуся, очень аппетитно! СПАСИБО!

Оля, спасибо, что заглянула!!!
Я рада, что нравится!!!

Ната,прелесть ,а не рецепт!!! Все любимое ,а также все очень еще и быстро!!!

Лена, попробуй обязательно! Только майонеза поменьше, а то все уплывёт.

Ой, Наташенька, и я такое очень люблю!!! Спасибо за рецептик! Главное, вовремя!!!

Вита писал(а):

Ой, Наташенька, и я такое очень люблю!!!

Вита писал(а):

Спасибо за рецептик!

На здоровье!!!!

сельчанка
Наташенька, замечательный рецепт, вкуснейшее блюдо!!!

Спасибо, дорогая, за рецепт! Забираю и буду делать!

Багира-Манго писал(а):

Наташенька, замечательный рецепт, вкуснейшее блюдо!!!

Спасибо, Лариса!

Багира-Манго писал(а):

Спасибо, дорогая, за рецепт! Забираю и буду делать!

На здоровье!

Вчера приготовила. Мне понравилось. Помидоры у меня были кислые и эта кислинка была очень приятна. Если в следующий раз буду делать и не будет кислых помидор, то полью лимонным соком.

Этника писал(а):

Вчера приготовила. Мне понравилось.

Этника писал(а):

Помидоры у меня были кислые и эта кислинка была очень приятна. Если в следующий раз буду делать и не будет кислых помидор, то полью лимонным соком.

Это очень интересно. У меня помидоры свои, сладкие. Было очень вкусно...

сельчанка

Спасибо за рецепт! Вчера приготовила,всё слопали! Вкусно,но я и не сомневалась. Только я не обжаривала баклажан. Очень уж он масла впитывает много...Без обжарки очень вкусно! Спасибо за быстрый и вкусный рецепт!

Юляна писал(а):

Спасибо за рецепт! Вчера приготовила,всё слопали! Вкусно,но я и не сомневалась.

Спасибо, Юля, за отзыв!

Юляна писал(а):

Только я не обжаривала баклажан. Очень уж он масла впитывает много...Без обжарки очень вкусно!

вот меня тоже обжаривание баклажанов смущает - всегда стараюсь минимизировать масло. Сегодня попробую приготовить без обжаривания - сравню результат.

Этника писал(а):

вот меня тоже обжаривание баклажанов смущает

А меня нет, потому что обжариваю очень быстро, по минутке на стороне, не до готовности, а так, чтобы помягче было.

Приготовила без обжаривания - на вкусе ничуть не отразилось и мягкими баклажаны становятся и в духовке очень быстро. Кстати и время экономит.

Очень аппетитно выглядит!!!!

Этника писал(а):

Приготовила без обжаривания

В следующий раз тоже так попробую.

сельчанка

Уже который раз делаю этот рецепт! Не знаю,почему у тебя салат,у меня это полноценное втрое блюдо! Без обжарки,так всё сложила и запекла! вкуснотища!

Девочки, реально вкусно! И главное,что полезно,особенно ,если кто страдает,дак майонез на обезжиренный йогрут заменить.

Юляна писал(а):

Не знаю,почему у тебя салат,у меня это полноценное втрое блюдо!

Так рецепт записан в моих тетрадочках. Я тоже ела этот салат самостоятельно, только с корочкой хлеба.

Юляна писал(а):

майонез на обезжиренный йогрут заменить.

Я второй месяц держусь системы -60 и, если не сорвусь (а для этого нет пока причин), летом тоже буду его себе готовить (сейчас я баклажаны не покупаю).

Юляна писал(а):

Уже который раз делаю этот рецепт!

Юляна писал(а):

Девочки, реально вкусно!

Спасибо!