Сообщение |
Автор |
30 Авг 2010 21:17
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
Отличный осенний салат, когда есть всё своё, с огорода.
Потребуется:
крупный баклажан
1 помидор
100г сыра
чеснок
зелень
майонез
Баклажан нарезать кружками, обжарить на растительном масле, выложить в форму, застеленную фольгой
Засыпать половиной натертого на крупной терке сыра
Полить майонезом, только поменьше, а не как у меня. Распределить давленный чеснок, зелень.
Разложить ломтики помидора и посыпать оставшимся сыром
Закрыть фольгу и запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!!
|
|
30 Авг 2010 21:25
|
Юляна
 Юлия
Санкт-Петербург
|
сельчанка
Ой,так вкусно!!! Надо сделать,только у меня всё магазинное,пойдёт?
|
30 Авг 2010 21:28
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
Юляна писал(а): | Ой,так вкусно!!! Надо сделать |
Юля, очень вкусно! У меня еще и на завтра осталось! Сделай обязательно -это очень быстро!!!
Юляна писал(а): | только у меня всё магазинное,пойдёт? |
Конечно, пойдет.
|
30 Авг 2010 22:05
|
Мульяна
 Наташка
49 лет Донбасс
|
|
30 Авг 2010 22:10
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
Мульяна писал(а): | Такой и за полноценное второе пойдет! |
Я им прекрасно пообедала!
На здоровье, Наташенька!!!
|
30 Авг 2010 22:54
|
alena-solena
 Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
|
|
31 Авг 2010 0:33
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
31 Авг 2010 21:20
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
31 Авг 2010 21:43
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
01 Сен 2010 1:56
|
полесье
 елена
Ростов-на-Дону
|
|
01 Сен 2010 14:27
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
Лена, попробуй обязательно! Только майонеза поменьше, а то все уплывёт.
|
01 Сен 2010 22:23
|
Вита
Воронеж
|
Ой, Наташенька, и я такое очень люблю!!!  Спасибо за рецептик!  Главное, вовремя!!!
|
01 Сен 2010 22:47
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
02 Сен 2010 3:45
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
02 Сен 2010 11:43
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
03 Сен 2010 11:44
|
Этника
 Олеся
Самара
|
Вчера приготовила. Мне понравилось. Помидоры у меня были кислые и эта кислинка была очень приятна. Если в следующий раз буду делать и не будет кислых помидор, то полью лимонным соком.
|
03 Сен 2010 19:22
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
03 Сен 2010 21:05
|
Юляна
 Юлия
Санкт-Петербург
|
сельчанка
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила,всё слопали! Вкусно,но я и не сомневалась.  Только я не обжаривала баклажан. Очень уж он масла впитывает много...Без обжарки очень вкусно! Спасибо за быстрый и вкусный рецепт!
|
03 Сен 2010 21:49
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
04 Сен 2010 15:42
|
Этника
 Олеся
Самара
|
Юляна писал(а): | Только я не обжаривала баклажан. Очень уж он масла впитывает много...Без обжарки очень вкусно! |
вот меня тоже обжаривание баклажанов смущает - всегда стараюсь минимизировать масло. Сегодня попробую приготовить без обжаривания - сравню результат.
|
04 Сен 2010 21:31
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
Этника писал(а): | вот меня тоже обжаривание баклажанов смущает |
А меня нет, потому что обжариваю очень быстро, по минутке на стороне, не до готовности, а так, чтобы помягче было.
|
05 Сен 2010 17:01
|
Этника
 Олеся
Самара
|
Приготовила без обжаривания - на вкусе ничуть не отразилось и мягкими баклажаны становятся и в духовке очень быстро. Кстати и время экономит.
|
05 Сен 2010 19:12
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
|
22 Мар 2011 15:41
|
Юляна
 Юлия
Санкт-Петербург
|
сельчанка
Уже который раз делаю этот рецепт! Не знаю,почему у тебя салат,у меня это полноценное втрое блюдо!  Без обжарки,так всё сложила и запекла! вкуснотища!
Девочки, реально вкусно! И главное,что полезно,особенно ,если кто страдает,дак майонез на обезжиренный йогрут заменить.
|
22 Мар 2011 21:54
|
сельчанка
 наталья
49 лет тамбов
|
Юляна писал(а): | Не знаю,почему у тебя салат,у меня это полноценное втрое блюдо! |
Так рецепт записан в моих тетрадочках. Я тоже ела этот салат самостоятельно, только с корочкой хлеба.
Юляна писал(а): | майонез на обезжиренный йогрут заменить. |
Я второй месяц держусь системы -60 и, если не сорвусь (а для этого нет пока причин), летом тоже буду его себе готовить (сейчас я баклажаны не покупаю).
Юляна писал(а): | Уже который раз делаю этот рецепт! |
Юляна писал(а): | Девочки, реально вкусно! |
Спасибо!
|