Кабачковая икра от Сенди

NastaZi писал(а):

Может быть вы поконкретнее в граммах напишите сколько всего класть? Потому что 3 средних кабачка у всех разные и морковь большая тоже.

Можно и я тоже вклинюсь.Когда делала первый раз, то у меня было 1,9 кг кабачков и на это колличество 1 большая морковка и 2 средних луковицы. А сегодня 1,4 кг кабачков и при этом 3 средних морковки и 2 луковицы при том у меня не было томатной пасты ия положила кетчуп.и первый и второй раз было очень замечательно.Так что я думаю что дотошно до граммов так уж роли не играет.