Свинина по-царски

MMM_Galyna писал(а):

. Мясо биточное ты вроде бы не отбивала

галенька у нас его продают уже нарезанным и я только немного отбила с одной стороны ,а не "битой"стороной ты видишь

NatalyS писал(а):

я смешиваю майонез и сметану в равных пропорциях, а мясо, если есть время, час держу в молоке.

тоже надо попробовать спасибо