Торт «Сливочные облака» с персиками

здравствуйте , дорогие кудесницы!!!!
Целую неделю любовалась вашими шедеврами - и решилась на подвиг , тем более что поводов предостаточно.Но обо всем по порядку.
самым трудным было найти сливки. когда я уже отчаялась , в последнем магазине судьба преподнесла мне подарок в награду за мою решимость. вот какие сливки я купила :

когда начала взбивать - испугалась - они не густели. я уже отчаялась , но потом все получилось!!!!!! если встретите такие сливки - покупайте!!!не подведут!
Коржи я пропитала сиропом (взяла от персиков , добавила сахар , водку)
персики моя доча порезала дольками . украшение делали из мастики всей семьей - розы - мы с дочей , листья наш Папа. и вот что у нас получилось.
этот торт к Дню Нефтяников моему любимому Папочке.

а этот торт к дню рождения моей Свекрови (я ее так никогда не называю , но чтобы вам было понятно).

и все это было в один день!!!!! конечно, в разрезе сфоткать не удалось.ну сказать , что виновники торжеств и их гости были в восторге - это ничего не сказать... Они были в ШОКЕ!!!! А мой Папочка и моя Мама были на седьмом небе в сливочных облаках от счастья.....
Сашуня!!!Спасибо тебе за рецепт!!!