Медовик-light

Саш, привет!
Снова пекла этот торт, на этот раз сделала большой и квадратный. С банановой прослойкой. Получилось вкусно, чуть ли не вкусней, чем в первый раз. Буду, несомненно, ещё делать. Пожалуй, в следующий раз шоколадом залью. В общем, ещё раз большое спасибо за такой рецепт! Отличная альтернатива уже надоевшим бисквитам.
Ну и, наконец, вот он:


И в разрезе:

Крупным планом:

Благодарю! Второй день, считай, только им и питаемся=)