Сладкие фантазии мои... с вашей надежной помощью.

Zama
veseluxa
karro
an"net
Яхонтовая
Ljubovj Pasecnaja
АллаЯ
Тата_Jez
Девочки большое спасибо вам за поддережку, очень приятно, что вы все ко мне в гости заглянули , я вас всех очень люблю Это вам

Фенька писал(а):

Зачем ладошкой, я равняю или большим ножом (окунаю его в горячую воду, вытираю и прохожусь по торту) или лопаткой для торта.

Оля, а ты горячим ножом уже мастику разглаживаешь, потому-что до покрытия мастикой, я всегда делаю покрытие из ганаш и его равняю ножом, у меня все ровненько выходит, бывает бока подводят, когда не очень качественно обрежешь.

Яхонтовая писал(а):

Серебряный кандурин(саетлый, так как есть еще "старое серебро"-темный) разводим в спирте или водке и красим

У меня мастер класс где-то был по покраске кандурином и я по нему разводила тоже водкой, но почему-то у меня не насыщенный цвет серебра получился, наверное нужно побольше положить кандурина.

А вот на ваш суд еще один тортик, ездила к свекрови, свой ящик со всеми кулинарными изысками дома оставила и назвала этот тортик.. "я его слепила, из того, что было". Одна пачка мармышковых розово-белых зефирюшек, вместо красителей сок петрушки ... и моя фантазия ну и ваши мастер классы по моей памяти.
Тортик для моей свекрови.



Это вам кусочек в разрезе, внутри бисквит с сметанным кремом и грецкими орехами.