Сладкие грезы twins

neveragain Юличка, спасибо твоя новая аватарка просто СУПЕР

Тата_Jez писал(а):

всегда смотрю мультики и думаю, вот этот кадр идеально для торта подходит, и этот, и этот..

тоже самое это наверное побочный эффект болезни "тортоукрашательство"
Танюша, спасибо за отзыв

Lenok писал(а):

а сколько грамм жедатина в листике? я то у меня сыпучий

Лен, ты лучше посмотри на сколько жидкости твой желатин расчитан. Я брала примерно 3/4 от нормы. т.е. если на 1 л жидкости надо 10 гр желатина, на 750 гр (500гр творога и 250 мл сливок) 7-7,5 гр желатина.
Miuda Катюша, я очень-очень рада тебя видеть у себя в темке спасибо большое что зашла и огромное спасибо за такой чудесный отзыв

Miuda писал(а):

тортик "Рафаэлло" - уж больно мне нравится его украшение!!! girl_in_love Ты не могла бы рассказать,как именно ты его делала? Похоже на белый шоколад или это айсинг?

Катюш, я рисовала на листе бумаги прямой угол и дополняла его узором из зогогулинок. Растопила белый шоколад, переложила его в корнетик. Лист бумагт с рисунком положила под плотный файл и выдавливала шоколад из корнетика по рисунку. И очень тонко лучше не выдаввливать - белый шоколад очень легко плавится в руках, да и тонкие узоры очень трудно переносить на торт. Поэтому 3-4 мм на мой взгляд оптимальная толщина. Потом файл с шоколадными узорами убрала в морозилку минут на 30 (опять же белый шоколад застывает дольше чем черный например). А можно и заранее их сделать и положить в холодильник на ночь, тогда шоколад тает не так быстро когда его перенисишь. Когда тортик покроешь кремом нужно просто вставить узоры по краю торта, только очень аккуратно - шоколад вещь очень хрупкая и лучше этих загогулинок сделать с запасом
Софита Софиточка спасибо

Софита писал(а):

Еще говорит, что рисовать не умеет. Вот я не умею!Это точно!Я даже писать не умею.У меня отвратительный почерк и ручку я держу не как все люди

ну ты приколистка я кстати тоже писАть не умею. Я даже когда мужу список в магазин пишу, он прежде чем ехать проверяет все ли ему понятно из того что я написАла так что вывод напрашивается сам по себе - одно с другим не связано

Zama Замирочка спасибо дорогая. И забирай все что хочешь - мне для тебя ничего не жалко а про самолетик это ты зря на себя наговариваешь а вот грызть его я бы не советовала зубы очень жалко

Zama писал(а):

Нат, а можешь показать как этот рис выглядит, а? Embarassed а то все только о нем и говорят, а какой он?

Замир, я думаю, что у вас он есть. Это воздушный рис - сухие завтраки, как Несквик, только выглядят ка рисовые зернышки. Вот посмотри какой он бывает.

NasyaНадюша, спасибо большое

Nasya писал(а):

а чем ты выравнивала?Я смотрю ,но не пойму что еще там под кремом

Это бисквитная крошка с кремом (масло+сгущенка). И по вкусу получается гораздо вкуснее, чем просто толстый слой маслянного крема
Coolina Алиночка, спасибо У тебя новая аватарка клевая а эта маленькая принцесса - Анюта?