Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

anutka-anutik писал(а):

Лена за 18 часов я должна успеть 3 раза покормить? Правильно? Мукой пшеничной, да?

Смотря какую закваску ты реанимируешь.Если пшеничную- то корми пшеничной мукой, а ржаную закваску - ржаной. Каждые 6 часов корми, а после последнего кормления пусть еще часа 3-4 постоит при комнатной температуре, а потом - в холодильник