Всё о выпечкe хлеба

Aslas писал(а):

А по поводу теста нужной консистенции - так это ж ещё надо знать, что такое нужная консистенция!!!

Оленька, в этой теме у аннушки на фото есть примерный вид теста : оно должно быть мягкое. Ржаное тесто липнет к рукам, это нормально. постепенно при выпечке ты разберешься какой консистенции тесто у тебя лучше поднимается.

cvetik66 писал(а):

но ей видимо нравится сам процесс... Как говорится - запретный плод сладок...

Наверное маленький хлебопек подрастает