Мороженое «Крем-брюле»

Ocean писал(а):

Мне, к большому сожалению, не понравилось мороженое Сливки домашнего приготовления отлично взбились, все хорошо. Но! На следующее утро, достав из морозильной камеры лоток, поняла, что масса со сгущенкой осталась внизу, а сливки на верх поднялись, хотя смешивала все хорошо. И по вкусу оно напоминало щербет со льдом + очень жирное. В общем расстроилась сильно из -за результата, наверное на молочных заводах кладуд еще какие-то ингриенты, стабилизаторы, что у них мороженное очень вкусным получается, не знаю в общем

оно просто не получилось поэтому и не понравилось