Болталка для хлебопёков

Чайби писал(а):

Свет, а медовые коржи тоже, наверное, можно на сковороде выпечь?

Маш - на сковороде не пекла,не знаю...
А рецепт у меня свой-
2 яйца, 1 стакан сахара,2 ст.л. меда,2 ст л слив.масла.
перемешать и поставить на водяную баню, пока не растопится сахар.
потом доб.- 1ч.л.соды,муку( тесто крутое,отстает от рук).
тесто разделить на 8 частей и тонко раскатать (подсыпая стол мукой).
Крем - 400г.сметаны ,1 стакан сахара,взбить миксером.
Прослоить коржи кремом,верхний корж полить раст.шоколадом или помадкой и посыпать орехами.