Хлеб на закваске

Доброго времени суток,девочки!Вот наконец-то решилась и я написать о том,что у меня получилось!Ох уж этот хлебушек! Долго я с ним воевала, но всё-таки победила Хочу сказать большое спасибо Анечке,без её информации, я бы никогда не смогла спечь хлеб.Это настолько захватывающее занятие! Я пекла хлеб и на дрожжах и на закваске,но пришла к выводу ,что на закваске намного вкуснее.А ещё хочу написать,что из закваски я пеку сладкий пирог,кто живёт в Германии, может слышали о Hermannskuche.Тоже очень вкусно получается.Попробую вставить фотографии,если не получиться, буду ждать дочку,она поможет.