Marina_777
44 года
Красноярский край
Ингредиенты:
Кабачки - 2 средних размеров
Фарш - 500 гр.
Сметана - 3-4 ст.л.
Чеснок - 1 долька
Растительное масло
Зелень
Кабачки почистить, порезать кубиками, посолить и обжарить на сковородке. Отдельно пожарить фарш. На дно формы для выпечки выложить половину кабачков, затем весь фарш, сверху покрыть оставшимися кабачками. В сметану добавить чеснок, раздавленный через чеснокодавку. Сметаной с чесноком смазать кабачки. Запекать 20 мин при температуре 180 градусов. Говое блюдо украсить заленью. ПРиятного аппетита!