Деревенский пирог с персиками

Navinairi

Ирина

45 лет
Казахстан, Алматы
Татьяна, сегодня испекла этот пирог. Првда у меня получился он в виде "кекса". И может быть поэтому пекся 25 минут. Я его чуть не проворонила. Еле дождалась, когда он остынет, чтобы попробовать. Он получился очень вкусный и очень нежный. Правда, я следующий раз добавлю сахара немного больше, но это на мой вкус. Хотя можно и просто сверху пудрой. Думаю, так тоже будет очень вкусно. И еще он у меня сильно не поднялся. Я такое тесто делала впервые, поэтому не знаю, так должно быть или я что-то намудрила. Форма была обычная, разъемная не с толстыми стенками. Смазывала её маслом и посыпала сухарями.
Вот мой пирог-кексик.
Фото

и в разрезе
Фото

Большое спасибо за рецепт. Буду еще готовить

 
08 Сен 2010 13:49

Страница 1 из 1