cvetik66

Светлана
58 лет
Беларусь
СЬюзан писал(а): |
А это любой посыпки касается?И для ржаных хлебов |
Сюзанна - ржаные я смачиваю водой и посыпаю, хотя можно попробовать белок.
painkiller34369 писал(а): |
Уже перед самой духовкой, после расстойки, да ? |
Саша - первый раз надо смазать халу перед расстойкой ( расстойка - 1 час), потом еще раз перед выпечкой,тогда уже и посыпаешь чем нравится.