Плюшки-получатся всегда

Праздник жизни

Виктория

53 года
Минск
Choli
Choli писал(а):
Спасибо за помощь!

Не за что, Светочка! Я подумала, что надо побыстрей человечку ответить, а то охота печь пропасть может... Wink
Choli писал(а):
так это наверняка из-за вашей жары. Тесто не достаточно холодное было.

Стопроцентное попадание! Поскольку разминала тесто я пальцами, оно перегревалось... Embarassed К тому же шарики от основного куска отрывали мои "гвардейцы" - хоть и быстро, но дети все ж! girl_haha
А жары у нас с конца августа нет как нет... unknown Холодно даже - +6 - +8С, ветер и дожди с редкими перерывами... Что-то, наверное, на норвежскую осень похожее?... unknown Последние парочку дней слегка потеплело - +10С, не перегреемся! girl_haha
Choli писал(а):
Да, скручивать трубочку надо сахаром внутрь, если сахар с одной стороны

Так и делала (поглажу себя по головке! girl_haha )! dance2
Choli писал(а):
A я слегка шарик в сахар макаю, приплюскиваю рукой, переворачиваю на другую сторону и потом скалкой раскатываю. Сахар помогает, что бы тесто к скалке не приклеивалось.

Вот так и бум делать следующий раз!!!!! good Сахара при этом получится на плюшке раз в 5 меньше, чем в "премьере"!
Бум пробовать! Yahoo! Drinks or Beer
Choli писал(а):
Извини, за запоздалую информацию, но все делается на автопилоте и я об этой детали даже не подумала.

Светочка! Я-то должна через слово извиняться, что напортачила!!!! Smile Спасибо тебе, Светочка!!!!! Romashki Romashki Romashki

 
08 Сен 2010 15:45

Страница 1 из 3