Классический таратор - болгарская кухня

Оксана 74 писал(а):

здесь есть несколько рецептов таратора

Оксаночка, очень благодарю тебя именно за этот рецепт.Почему-то только по нему решилась попробовать приготовить.А после того, как один раз поела, просто подсела на твой таратор.Ем почти каждый день и просто влюблена в этот рецепт.я уже не говорю о том, что этот летний суп приготавливается просто молниеносно и его кушаеь свежайшим, что тоже немаловажно.Да и исходя из принципов сочетаемости Шелтона- идеально сочетаемое блюдо, а значит, правильно усваивающееся. Вместе с моим холодным борщом, этот рецепт все лето нас кормил.спасибо тебе, дорогуленька