Подскажите, как пользоваться формой для орешков?

У меня тоже есть такая форма,только не орешки, а грибочки,нашла к ней рецепт:

1стакан муки
2шт.-яйцо
2/3 стакана- сахар
200гр. масло или маргарин(растопить)
ванилин по вкусу
1/4 ч.л. сода(гасить) или разрыхлитель1/2 ч. л.
1/4 ч. л. соль

Все смешать,наливать в одну часть формы,закрыть,поставить на огонь,через пару минут форму повернуть другой стороной,и ещё пару минут выпекать(жарить?) .
Раньше я часто делала эти грибочки,на газовой плите,тесто очень хорошо поднимается и заполняет собой верхнюю часть формы.Готовые орешки можно обмакнуть в расплавленный шоколад-ещё вкуснее.