«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну

Софита
neveragain
Директор
Ljubovj Pasecnaja
GalaN

Спасибо, Девочки!!!

Для начала немного истории, как родилась идея...
Разбирая "дальний угол" куда много лет подрят складываются хорошие, но ненужные (на данный момент) вещи...
Настольный японский фонтан, аэтограф для татушек, и вобственно говоря сам миниатюрный настольный "сад камней Зен".

Идея камней родилась сразу-рисовая скульптурная масса (я еще добавила шоколад, обтянутая фондантом, структура придана комком мятой фольги и раскрашеная аэтографом.

Сакура вилась, если можно так сказать, с натуры, нашла фотку в инете и крутила проволоку номер 24, цветочки мастичные с капелькой желтого айсинга сдела штук сто за 20 минут, засекла время для интереса. Потом растопила шоколад, у меня плита с индукцией и больше не заморачиваюсь с водяной баней, просто ставлю кастрюльку на двойку. Когда шоколад растопился обмазала им "веточку" и подвесила, шоколад стал затывать но не совсем, и я насажала цветочки прямо на веточки в хаотичном порядке. После чего убрала "веточку" в холодильник.

на торитке обозначила "озерцо" , "выкопала" ямку, покрыла фондантом, хорошо прижав в углублении. Синей краской (у меня гелевые, как у Замиры) подрисовала "дно", подготовила лист фольги смазанный раст. маслом и приступила к топлению голубеньких мятных крамелек.
Когда все хорошо растаяло, залила "озерцо" и на фольгу несколько струек, когда крамель стала не такая обжигающая сформировала "каскад" уложив фольгу на полотенце для придания изгиба, к тому времени озерцо подстыло и пинцетом "вытянула" брызги(вспомнив поездку на Бурано, где стеклодув продемонстрировал изготовление лошадки из комка раскаленного стекла, используя пинцет), которые потом, после полного застывания, подбелила айсингом, потом при сборке "каскад просто воткнула в "скалу" а справа добавила подътек из сахарных нитей, типа "вода дырочку найдет!"...

АллаЯ писал(а):

Камо Мабути В пору цветенья Вишни сродни облакам - Не потому ли Стала просторней душа, Словно весеннее небо...

Спасибо, Аллочка, душевные стихи

Coolina писал(а):

Тебе уже пора участие в выставках принимать, и конкурсах разных!

А почему бы и нет?!

magori писал(а):

скажи пожалуйста как правильно веточки крутить с проволки? Ты ходила на какие то курсы или сама научилась? Спасибо заранее!!!

Танюш, на курсы я не хожу, до всего додумываюсь сама, а иногда достаточно одного раза увидеть, много идей, иногда голова, пухнет из-за этого все ремонтные работы в доме на мне, в плодь до облицовки плиткой, переделки камина и установки сантехники, а мужу остается глажка и сад с огородом...
А правил, как веточки крутить у меня нет, брала проволку № 24 длина 50 см, делила на 4 части, потом скручивала по 3 оставляя кончики сантиметра 3, потом соединяла одной длинной, скручивая в веточку.
вот по этой картинке. тонко получилась не держит веса, пришлось использовать шпажку в виделе опоры, в следующий раз буду соединять двадцаточкой...