Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков
СЬюзан
Сюзанна
LightHouse писал(а):
Автор книги-русскоязычный?
Нет,конечно.Пола Фигони "Профессиональная выпечка"
LightHouse писал(а):
Farina-
Это там тоже встречала,но подумала,что это торговая марка.
LightHouse писал(а):
а перловка вряд ли прорастет-все убрано с зернышка, что прорастает...
Но ячмень и перловка это один и тот же злак?
08 Сен 2010 21:19
Страница
123
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта