Болталка для хлебопёков

Ура! У меня стал получаться хлебушек на закваске! Сделала 2 закваски, одну для ржаного хлеба, другую для пшеничного. Форму купила в Тескоме, теперь пеку в духовке вначале на 250 С 10 минут с паром, потом убавляю до 180 С - всё отлично пропекается И ещё купила солод ферментированный, очень хорошего качества. Теперь попробую испечь с ним хлебушек