Свинина с белыми грибами и печеным чесноком

Джанго
Катюша!
Очень рада твоему очередному рецепту.
У нас грибов пока нет. Но я уповаю на природное благоразумие и надеюсь, что она одумается - пошлет нам грибные дожди.
А уж собрать из не составит большого труда.
Вот тогда и пригодится мне твой чудесный рецепт!