Хлебопечка

Светлана (Тернова) писала
первый хлеб испекла по простому рецепту, но мне не понравилось. хлеб сильно крошился-невозможно было порезать.
Зайди сюда http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=69908.0.
Этот хлеб не крошится совсем. Правда, я сама осваиваю эту закваску (прочла в этом посте пару страниц), для первого раза только отделила от готового колобка и поставила в холодильник. НО! Даже на такой левой закваске след. хлеб - класс!
Только, девушки, дрожжей надо класть чуть меньше, а то провалится крыша.
К сожалению с фотиком я совсем не дружу, да и сам хлеб слопан был вмиг.
Оч оч оч рекомендую!