Французское слоеное без дрожжевое тесто: базовый рецепт

Red писал(а):

Не за что. Сегодня я купила финское сливочное масло Валио 82%, попробую сделать тесто из него..

Честно говоря, я еще не определилась с маслом...
Все на вкус, как маргарин!
Жалко... А буквально 5 лет назад было безумно вкусное масло!

Red писал(а):

Хочу попробовать испечь слойки Алии - наши любимые ))

Надо тоже их повторить!
Исправить все ошибки и возможно, они и у нас станут любимыми!

Red писал(а):

Удачи, Разия.

Спасибо огромное!
Она мне очень и очень пригодится!

Red писал(а):

Посмотрите обязательно ссылку видео..

Обязательно!
Наглядно всегда понятнее!

PS. Вам, наверное, будет удобнее обращаться ко мне на "ты"?
И мне будет привычнее...