Лосось под хрустящей сырной корочкой

Наташ, мои ожидания оправдались и подтвердились Очень вкусно, нежная, сочная рыбка и хрустящая корочка - это точно то, что я люблю!!! Спасибо огромное!!! Я, правда, делала не из стейков, а из филе семги, но думаю, что это не принципиально, кроме того - костей нет, так что мы с полуторогодовалой дочкой так быстренько полкилограммовый кусочек умяли