Постный кекс на яблочном соке

у меня тоже есть рецептик этого пирога. я делаю его уже 2 года подряд в Великий пост. Но я заменяю яблочный отвар ( это в оригинале рецепта) на каштановый мёд, разведеный в воде .
Тоже как вариант