Isha1981

Ирина
43 года
Екатеринбург
Девчат, а у меня не получился пирог. Все сделала по рецепту. Пекла в духовке 160 градудусов + конвенция (когда воздух циркулирует по духовке). Пирог шикарно поднялся в духовке, простоял там 40 минут, зарумянился сверху, а когда я его витащила - то осел. Отчего это может быть?
Жду советов и рекомендаций