Musume

Александра
37 лет
Краснодарский край
Рина, решила я сегодня несколько баночек Ваших помидоров закрыть. Как раз купила банок под винтовую крышку.
Консервировать я начала только в этом году иэто мои первые помидоры. Ну, как водится, сразу забыла проколоть их и они полопались

Решила болгарского перца побольше добавить - очень люблю его. Еще добавила чеснок, листики вишни и лаврушки (ну, вот, в моем понимании должны они быть в помидорной закатке

)
И что Вы думаете? Залила я их 2 раза кипятком, потом маринад налила, начала крышку накручивать, а она
не лезет! Что такое? Ничего понять не могу! Потом смотрю, а банка не под винтовую крышку, а под обычную

Ну, я давай по всему дому носиться, искать крышки, машинку...ой... Корче говоря, пришел муж и закрутил (я - то боюсь этот агреат

)
Сделала 4 баночки по 1,5 литра, сейчас они остывают под одеялом. Как вытащу - принесу фотоотчет!
Надеюсь, с баночками до зимы все будет в порядке (с такими-то приключениями )

Спасибо за рецептик!
Принесла отчет: