Мишка Орешки Белочка Грибки

Ольга из Воронежа

Ольга

70 лет

Галактика писал(а):
Пару раз пробовала делать печенье, но у меня возникала проблема: тесто из шприца не хотело отрываться от общей массы...

Бывает. Вот если противень горячий, то 100% не получится. Потому только на холодный противень отсаживаю. И ничем не смазываю. Бывает что первые печеньки не хотят отрываться от шприца. Я их несколько раз на одном месте упорно отсаживаю, испорченное позже соберу и обратно в шприц заложу. Галя, как то чувствуется что натяжение возникает между противнем и тестом. Вот тогда хорошо дело идёт. Просто руку надо набить.

 
12 Сен 2010 16:43

Страница 4 из 12