Ольга из Воронежа

Ольга
71 год
Галактика писал(а): |
Оленька, а такие игрушки и рецепты к ним у тебя есть? |
Песочное печенье "Фигурные полоски" при помощи мясорубки и спец. приставок.
1.
Песочное тесто.
мука - 3 чайных стакана (стакан из тонкого стекла вмещает 160 граммов муки)
сахар песок - 1 чайный стакан ( вмещает 230 граммов сахара)
масло сливочное или сливочный маргарин - 300 грмм
яйцо - 2 штуки
Тесто должно быть круче, чем бычно, потому в него надо добавить дополнительно 1-2 стол. ложки муки.
выход 900 гр
2.
Песочное тесто на сметане.
мука - 3 чайных стакана
сахар песок - 1 чайный стакан
масло сливочное или маргарин сливочный - 150 гр
яйцо - 1,5 штуки
сметана 30% жирности - 6 столовых ложек
сода - 3/4 чайной ложки
Тесто должно быть круче, чем бычно, потому в него надо добавить дополнительно 1-2 стол. ложки муки.
выход - 800 гр
Галактика
Галенька! У тебя есть ещё что-то в загашнике к ним? Тогда выкладывай!
