Тирамиссу «Нахальный банан»

Девченки спасибо Всем-Всем-Всем за добрые отзывы и приятные слова!

Joolasja писал(а):

Крем при добавлении желатина приобретает какой то особый вкус, остается таким же ...или становится просто другим

На вкус практически желатин не влияет, просто при застывании с желатином тортик держит форму, а без крем более нежный и в тепле сразу тает

Людмилочка писал(а):

Вопрос-ты пропитывала весь бисквит полностью ? Насколько сильно, я понятно, надеюсь спросила, ну, как лучше, чтоб он был немного суховат или чтоб был мокрым?

вполне понятно )) я люблю и не мокрые и не сухие бисквиты, такие чуть влажноватые У меня на 2 бисквита ушло где-то примерно 150 гр кофейно-ликерной пропитки