Наши семейные торты

Луковичка писал(а):

крем Шарлотт сразу после нанесения не расплывается

Нет, он прекрасно держит форму, из него получаются очень рельефные фигуры и цветы.
Владулечка
Ljubovj Pasecnaja

Спасибо, девочки, за внимание, приятно.
Вот уговорю невестку поработать с фотографиями (сама я в этом полный профан), похвастаюсь еще тортиками.
Почему-то у нас все предпочитают заказывать кремовые торты, а так хочется сделать мастичные! Благо, есть у кого поучиться на этом форуме -мастерицы одна лучше другой.