Болталка для хлебопёков

Чайби писал(а):

Этот уже без плитки пёкся?

На куске плитки, она раскололась как бы по диагонали, но я их сложила на лист и всё равно пеку. Почему-то на одном листе края булки у меня не поднимаются .
Этот был Французский по Хэлману, но и другие Французские нам тоже очень понравились. Пробовала ещё раз Чиабатту на закваске - всё-таки она для меня кисловатая получается. Ещё пробовала Чиабатты с других сайтов (время в отпуске не теряла) и решила, что по Рейнхарту самая удачная и удобная (для нашего вкуса).