Морковный торт

an"net писал(а):

Натали,сегодня испекла тортик очень вкусный nyam2 nyam2 nyam2 брала двойную норму-получилось три коржа,но получился очень сладким(в следующий раз уменьшу),и почему-то просел,пока пекся unknown unknown но все равно-оооочень вкусно,и маме очень понравился Yahoo! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!

Анечка, спасибо, что заглянула, рада, что понравился тортик, я в крем не много сахара добавляю, но можно и в тесто меньше добавить, на любителя, а то, что просел не знаю, может немного и оседает, но не сильно, не знаю как у тебя просел сильно или нет?

ВВВ Виктория писал(а):

отчет "в разрезе" двойная порция - очень высокий, так как я делала для домашнего поедания за завтраком, то в следующий раз хватит и 1 коржа.

Викуличка, спасибо за отчёт, красивенький тортик!!!
Я для себя тоже одну норму делаю, хватает на раз покушать.

ВВВ Виктория писал(а):

с моими изменениями в виде: - в один корж добавила мускатный орех (потерла 1/8 часть орешка), - грецкие орехи (2 стол. ложки - надо было утилизировать); - крем = сметана 15% (150гр) + сливки 10% (330 гр) + цедра лайма и сок лайма 1 ст. ложка+ загуститель сливок + ваниль у меня ничего не осело, идеально красивые коржи, которые были мной разрезаны пополам и пропитаны кремом, украшать не стала - это же просто для завтрака. вкусно, красиво: цвет и пышность, быстро, просто. СПАСИБО, Натали Romashki Romashki Romashki

Очень хорошие изменения, всё подходит и орехи и крем!
Спасибо, что заглянула, рада, что понравился тортик!!!