Пирожное «Нежное»

Aliy писал(а):

вот это красота

Спасибо!

Aliy писал(а):

А сверху что такое красненькое?

Это малиновый джем. Увидела летом такой в печеньи Анжелики и прямо "заболела". Успокоилась только, когда сделала.
А по поводу крема я думала на то, что я не дала ему после "бани" хорошо остыть - торопилась, как всегда. Но, опять же, судя по приведённому выше рецепту это не должно было повлиять. А крем вкусныыыый!