найманка
гаухар
43 года
Sugar Land, TX
Аннушка вы даже не представляете какая я довольная от вашего рецепта!
ведь у меня все получилось!
и это мои первые удачные вкусные булочки!!!!!!!!!
я вас не раз буду добрым словом вспоминать, за то что научили делать дрожевое тесто
опара у меня правда не хотела подниматься, вроде и молоко не сильно теплое сделала. потом я прогуглила и нашла свою ошибку - я слишком много сахара положила. думала все пропала моя опара. потом решила муки добавить и дрожжи сразу ожывились, все запузырилось и шапочкои сделалось!
в результате - пышные, нежные, мягенькие и очень вкусные булочки!!!!!!!!!!!!
а еще я я одну ошибочку допустила - положила обычную не варенную сгущенку. которая конечно же выбежала из под булки
на будущее буду знать что только варенную можно
но все равно и они получились вкусные благодаря замечательному тесту!
спасибо вам огромное!
и фото я выложу чуть попосже