anzhellik
Анжела
48 лет
Germany/Сибирь
Катюша, тортик чудесный!
Правда, у меня, не такой красивый
И смотрю, бисквита много оставила, в коржах... Но зато вкусненькоооо
нямка! И делать совсем не сложно (что важно!) Спасибо, тебе, за классный рецептик!
Катюша, а подскажи, пожалуйста, как добавлять какао, чтобы оно растворилось, а не осталось комочками? Я тортики пеку редко, если тесто густое, но без проблем размешиваю, а вот другое... Здесь у меня остались небольшие крапинки не размешанного какао (на фото даже видно) и в глазури. Помешивала постоянно и всыпала какао постепенно, но в молоке оно сразу схватилось комочками, потом пришлось долго-долго размешивать.
Ну вот, собственно, и он:
И кусочек, на пробу
talklove.ru