Всё о выпечкe хлеба

Сентябрина писал(а):

опять тяжёлый, совсем не поднялся..кирпич

Светочка - у вас мука очень сухая,попробуй чуть больше воды взять,чем по рецепту,может у тебя тесто очень крутое.
А по какому рецепту ты пекла ?