Соление грибов. Общие принципы
Lana_nov
Светлана
58 лет
Тульская область, г. Щекино
| Мечтаю писал(а): |
| Ботулизма иначе не избежать |
В квашенных продуктах бутулизм не живет. Можешь, в принципе, любыми крышками закрывать. Только нет смысла возиться с закруткой. Банка и так стоять будет.
| Мечтаю писал(а): |
| А как на банку пресс водрузить? |
Пресс желательно, но не обязательно. Ведь квасим же капусту в банках! Нужно только очень плотно набить банку.
15 Сен 2010 15:14