Яблочное повидло

Natali Наталия писал(а):

Здравствуйте Наташенька! увидела рецептик, все почистила, нарезала, засыпала поставила...., и решила перечитать заново рецептик, и тут меня осинило!!... толи я что то не правильно поняла, толи и впрямь варить 2 дня надо???? подскажите пожалуйста....

Наталия, действительно нужны 2 дня, повидло должно вариться малое количество времени и ему требуется много времени для полного охлаждения!!! Это как раз залог того что получится ГУСТОЕ повидло!!! Моя тётка варит все виды варенья по такому принципу: варит по несколько минут несколько дней и варит всегда маленькими порциями!! И всегда у неё варенье и повидло отменные!!