Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Оксана 74
Делала печеньки уже давно, просто отчет не написала. В общем, с пивом тесто люблю, оно всегда нежное, но в этот раз пива не оказалось, а в магазин было лень ехать, я заменила его газировкой. Может газировка не важнецкая оказалась, но печеньки пока были теплые были мягкие, всем понравились, а вот когда остыли, стали каменными и их больше никто не стал есть.
Поэтому в следующий раз я буду делать только с пивом и никак иначе