Просто хлеб

Привет всем поклонникам этого рецепта!))

Собиралась на днях изпечь пирожки из этого теста. Поставила тесто, оно поднялось... А пирожки печь расхотелось. Рискнула и поставила миску в холодильник. И! Уже третий день тесто спокойно там себе стоит (я от него отщипываю ломтики и жарю, как оладушки, тоже вкусно, кстати), даже чуток поднимается. оладушки на сковородке поднимаются просто на глазах)). Так что можно и в холодильнике его держать)