Орешки со сгущенкой

Tacito

Елена

63 года
Казахстан
Здравствуйте, хозяюшки, я - на новеньких Smile
Хочу предложить вам вафельный вариант "скорлупок" для орешков.
2,5 стакана муки
2 желтка
1 чайная ложка соды
Замесить на воде, как тесто для блинов. Из этого количества получится много орешков Wink
Получаются скорлупки как вафельные стаканчики для мороженого. Несладкие и малокалорийные. После выпечки я вырезаю их ножницами. Потому что они немного вытекают и соединяются в одну вафлю. И ещё их нужно хорошо просушить. Начинять желательно незадолго до подачи - чтобы хрустели. Хотя они и нехрустящие по-моему вкусные.
Попробуйте, надеюсь понравится.

 
16 Сен 2010 22:20

Страница 1 из 5