Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

олина писал(а):

.Мишин столичный кажется чисто ржаной

нет,Лен,он смешанный,просто почему то цвет такой насыщенный получился,я вместо сахара мед положила,может поэтому
вот его разрезик