Живём и худеем по системе -60 (глава 7)

Доброго всем обеда!
Я решила "снестись" своим меню:
Обед: холодец, салат огурец, помидор, соль, перец - без заправки
Ужин: яблоко печеное, и вопрос : сестра дала рецепт сказала, что сногсшибательный : творог, йогурт, добавляется желатин - получается как суфле... Девочки, так можно?
То есть желатин с творогом? С мясом-то можно, а вот с творогом?