Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

Ольга из Воронежа писала:

Цитата:

А ещё с терпугом.

Я первый раз о такой рыбе слышу, даже и не знаю, как она на болгарском называется Какая она из себя? Речная или морская?