Хлебопечка

Привет, девочки!
Хлебопечка это супервещь! На счёт фирмы Клатроник, к сожелению ничего хорошего сказать не могу. Первая печка (самая дешёвая) проработала полгода и сломалась > реле времени, вторую купили дороже, но тот же Клатроник, проработала год, перегорел тэн. Технику эксплуатации я соблюдала, возможно она конечно не расчитана на частое использование (пекла или тесто замешивала через день). Сейчас пока не покупаю новую, хочу действительно качественную. На магазинный хлеб даже смотреть не могу, особенно когда глянешь на хим.состав .
Рецептов у меня накопилось конечно много, как нибудь надо решиться и выставить их .
По опыту скажу, что сухое молоко можно с лёгкостью пропустить в рецепте, особой роли оно не играет.
Химические дрожжи подозреваю просто > сухие, их почему то по разному любят обзывать .
А вообще надо просто не бояться эксперементировать, и у вас получится замечательный наивкуснейший хлебушек.